KUNDE: MARKTSCHEUNE, BERGHAUPTEN
Die Marktscheune ist ein Regionalmarkt mit rustikalem Bauerncafé. Der Naturpark-Bauernmarkt bietet nur saisonale, regionale und nachhaltige Produkte direkt vom Erzeuger.
Umbauzeit: September und Oktober 2018
Branche: Lebensmittel
Projektart: Erweiterung und Umbau des Bauernmarktes
Aufgabenstellung: Planung und Umsetzung der neuen Möblierung
Allgemeine Leistungen: Entwurf, Planung, Konstruktion, Produktion und Montage der Einrichtung
Besondere Herausforderung: Scheunencharakter erhalten, Umbau während laufendem Betrieb
Highlights des Projekts: wassergekühltes Rauchwarengehänge, selbst hergestellte verkohlte Thekenverkleidung
