Die Armbruster Bäckerei zählt mit rund 80 Filialen zu den größten Bäckereien im südlichen Baden-Württemberg. Die Backfilialen befinden sich zu rund zwei Dritteln in Vorkassenzonen. Das Sortiment umfasst mehr als 380 Artikel. In Frankreich werden französische Backwaren in Erstein/Krafft (Elsass) produziert.
