| Umbauzeit: | September und Oktober 2018 |
| Branche: | Lebensmittel |
| Projektart: | Erweiterung und Umbau des Bauernmarktes |
| Aufgabenstellung: | Planung und Umsetzung der neuen Möblierung |
| Besondere Herausforderung: | Scheunencharakter erhalten, Umbau während laufendem Betrieb |
| Allgemeine Leistungen: | Entwurf, Planung, Konstruktion, Produktion und Montage der Einrichtung |
| Highlights des Projekts: | wassergekühltes Rauchwarengehänge, selbst hergestellte verkohlte Thekenverkleidung |