KUNDE: MARKTSCHEUNE, BERGHAUPTEN
Frische Backwaren, Kaffeespezialitäten und Paninis werden in dem kleinen Laden angeboten. Zur Mittagszeit hat man die Wahl zwischen drei abwechslungsreichen Gerichten, zubereitet vom Inhaber selbst.
Umbauzeit: | September und Oktober 2018 |
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Branche: | Lebensmittel |
Projektart: | Erweiterung und Umbau des Bauernmarktes |
Aufgabenstellung: | Planung und Umsetzung der neuen Möblierung |
Besondere Herausforderung: | Scheunencharakter erhalten, Umbau während laufendem Betrieb |
Allgemeine Leistungen: | Entwurf, Planung, Konstruktion, Produktion und Montage der Einrichtung |
Highlights des Projekts: | wassergekühltes Rauchwarengehänge, selbst hergestellte verkohlte Thekenverkleidung |